1、用香油鹽水浸泡。
2、如果時間允許的話,可以用放了香油和鹽的水來泡蛤蜊,用這個方法有一點要注意,那就是水的溫度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龍頭裡放出的自來水,水溫低,蛤蜊不愛張嘴。
3、用這個方法泡2-3個小時,蛤蜊會吐出很多泥沙。
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