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用什麼樣的工具來削菠蘿好呢

知識 更新时间:2025-02-01 00:44:26

  販賣菠蘿的商販一般都是用一把平口刀去表皮,一把U型口的槽刀在去皮的菠蘿表面挖出螺旋狀溝槽。如果平常在家裡沒有工具可以使用菜刀也可以切,具體操作步驟如下:

  1、首先用菜刀把菠蘿的首和尾去掉;

  2、然後縱向将菠蘿一分為二;

  3、接下來将其中的一半再切成三塊;

  4、再然後就是選其中的一塊,将其橫向切成一片一片的,注意切到根部但是不要切斷;

  5、按住菠蘿,用菜刀緊貼着皮,橫着一刀将果肉和果皮分開。

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