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脆炒荷蘭豆怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-15 07:25:32

  主料:豌豆;

  輔料:食油、食鹽、胡蘿蔔、蒜頭;

  脆炒荷蘭豆的做法:

  1、豌豆擇去兩邊的筋絡,洗淨,控幹;

  2、胡蘿蔔、蒜頭分别切片;

  3、鍋内放少許油,炒香蒜片、胡蘿蔔片;

  4、加入荷蘭豆,大火翻炒至斷生;

  5、加入鹽;

  6、大火翻炒幾下即可出鍋。

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