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怎麼做迷你火腿腸

生活 更新时间:2024-10-14 10:37:49

怎麼做迷你火腿腸?準備所需食材豬裡脊肉切小塊,現在小編就來說說關于怎麼做迷你火腿腸?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼做迷你火腿腸(自制迷你小火腿教程)1

怎麼做迷你火腿腸

準備所需食材。

豬裡脊肉切小塊。

洋蔥切末加入肉丁中,并加入姜片,拌均,腌制15分鐘去腥。

取出姜片,将豬肉放入料理機中,加入蛋清和蒸好的芋頭。

攪打細膩。

把攪打細膩的芋頭肉泥,裝入裱花袋中。

在錫箔紙上擠成條狀。

擠好後慢慢卷起,像擰糖果一樣,兩端反方向擰緊。放入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右。

出鍋,蒸好後取出,錫紙冷卻至不燙手,撕開開吃。

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