tft每日頭條

 > 知識

 > 雞丁涼面的做法

雞丁涼面的做法

知識 更新时间:2024-09-12 16:30:42

  1、材料準備好,雞胸肉切丁

  2、放入少許蛋清,摔打進去,加入少許澱粉,按摩片刻,攪拌均勻,一勺拌飯醬、一勺耗油、一勺醬油、少許水澱粉、加入少許鹽,白糖、少許清水,攪拌均勻,成為醬汁

  3、鍋子燒水,将春筍丁放入,焯水,撈出控幹水分備用

  4、鍋子燒熱,倒油,将上漿的雞丁放入,煸炒,出鍋裝碗備用

  5、鍋子燒熱,倒油,放入洋蔥丁,煸炒,放入胡蘿蔔,煸炒放入雞丁,煸炒放入春筍丁,煸炒

  6、倒入醬汁,倒入少許老抽,上色

  7、炖煮片刻,放入青椒,煸炒片刻關火出鍋

  8、鍋子燒開水,放入挂面。煮熟撈出,沖涼。倒入冰塊,鎮過後,撈出,舀上面鹵,即可

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved