1、幹燥
首先存放蜂巢的環境要幹燥,如果把蜂巢放在潮濕環境下的話,則蜂巢就很容易出現變酸變質現象,而且無法存放太長的時間。
2、避水
其次蜂巢最好不要沾染了水分,每次取蜂蜜的時候,勺子要保持幹燥,以免引入了細菌,從而加速了蜂巢出現變質現象。
3、避光
接着還要保證蜂巢處于避光環境下,在強烈光照下很容易導緻蜂巢出現變質或變酸現象,可以把蜂巢放在陰涼、避光的地方。
4、玻璃容器
存放蜂巢的容器最好是玻璃或陶瓷材質的,因為蜂巢具有弱腐蝕性,能夠與塑料或金屬容器發生反應,從而加速蜂巢出現變質。
5、冰箱
如果家裡有冰箱的話,則可以先用保鮮膜把裝有蜂巢的罐子包裹起來,然後再放入冰箱的冷凍櫃内,這樣能夠存放比較長的時間不變質。
6、密封
最後把蜂巢放在罐子内,罐子最好有密封性能,每次取拿蜂蜜的時候,要及時蓋上蜂巢的瓶蓋,以免空氣進入蜂巢内部。
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