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空肚子喝牛奶好嗎

知識 更新时间:2025-01-10 04:23:58

  1、不好。由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。

  2、另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

  3、理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少于全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。

  4、如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。

  5、如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐幹,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利于其營養成分的消化吸收。

  6、由于食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢并充分,使血糖持續較高水平,上午就會精力充沛。

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