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洋蔥餃子如何做

生活 更新时间:2024-12-25 15:54:45

洋蔥餃子如何做?食材:面粉 100克、豬肉餡 200克、洋蔥 100克、蔥姜蒜 30克、清水 10克、醬油 10克、香油 10克、雞精 10克,我來為大家科普一下關于洋蔥餃子如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

洋蔥餃子如何做(洋蔥餃子做法分享)1

洋蔥餃子如何做

食材:面粉 100克、豬肉餡 200克、洋蔥 100克、蔥姜蒜 30克、清水 10克、醬油 10克、香油 10克、雞精 10克。

首先和好面,蓋上保鮮膜,放一邊饧着,餃子面要和得不軟不硬才好。

接下來把剁好或絞好的肉餡先加入适量的清水、胡椒粉和鹽,順着一個方向攪,攪上勁再次加入清水。

然後将洋蔥切碎拌到和好的豬肉餡裡了,還是順着一個方向攪勻。

最後我們再放入蔥姜蒜、雞精、醬油,攪勻就可以了。

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