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排骨炖多久能熟

知識 更新时间:2024-12-24 12:00:37

  1、壓力鍋15分鐘左右,普通的不粘鍋要半個多小時;

  2、在煮之前先泡10分鐘左右,泡出血水,然後再用熱水漂一下,排骨就差不多幹淨了;

  3、放水,放蔥姜蒜鹽,要是覺得顔色淺放點醬油,把排骨放進去,大火燒開,小火炖30分左右,喜歡有嚼頭20分鐘左右,出鍋前用筷子紮紮瘦肉部分,輕松紮過去就好了!

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