對于高考考生來說,順利完成高考是最重要的,而對于考生家長來說,給孩子做好後勤工作就是最大的支持了,那麼接下來大家就和小編一起了解一下2022高考期間學生吃什麼好,2022高考期間學生食譜。
2022高考期間學生吃什麼好
蘑菇
吃200克蘑菇對身體産生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
胡蘿蔔和甜菜
經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。
吃姜
生姜的辣味能使身體從内部生熱,增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
五谷雜糧
多吃五谷雜糧可以補充身體中丢失的鉀元素,有效防治犯困、精神不振的現象出現。比如:荞麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丢失,可以防治犯困。
毛 豆
毛豆中含有豐富的鉀,可适當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。
毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
含鉀食物
新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿蔔、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。
如果在夏天,還可以多吃櫻桃、杏、荔枝、草莓等,這些水果含鉀也很豐富。海産品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。還可适量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。
2022高考期間學生食譜
1、高考早餐吃什麼好
早餐提供的熱量應達到全天總熱量的30%,建議适當吃些粗糧,攝入後有一定飽腹感,并且可以提供能量,保持大腦靈活,也可以避免低血糖引起的昏厥。推薦如下:
(1)雜糧饅頭1個+牛奶或豆漿1杯+雞蛋1個+黃瓜+水量适量
(2)馄饨+牛奶1杯+雞蛋1個+聖女果
(3)菜包子1個+雞蛋1個+雜糧粥+水果适量
(4)花卷1個+牛奶或豆漿1杯+雞蛋1個+水果适量+青菜
(5)面包200克+豆漿或牛奶1杯+雞蛋1個+豆腐幹+中小蘋果1個
(6)蔬菜窩窩頭1個+豆漿或牛奶1杯+雞蛋1個+适量水果
2、高考午餐适合吃什麼
午餐是一天的主食,經過一上午戰鬥,考生的營養消耗很大,因此午餐一定要吃好吃飽,但食物要做到易消化,不可太過辛辣和油膩。推薦如下:
(1)雜糧米飯+煮玉米、醬牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜
(2)二米飯+清蒸鲈魚+豆腐幹炒芹菜+西紅柿雞蛋湯
(3)雜糧饅頭+木須肉+炒洋蔥+紫菜蛋花湯+毛豆
(4)窩窩頭+三色蝦仁+清炒茭白+冬瓜豆腐湯
(5)米飯+肉末茄子+炒豆角+排骨海帶湯
(6)米飯+燒牛肉+爆炒甘藍+絲瓜蛋花湯
3、高考晚餐吃什麼
晚餐以清淡為主,避免大魚大肉,而且晚餐不能吃太多,避免積食。推薦如下:
(1)綠豆粥+蝦皮冬瓜+黃瓜木耳
(2)雜糧粥+幹煎帶魚+木須肉+焖茄子
(3)素餡水餃+炒芹菜
(4)小米稀飯+肉絲菜椒+西紅柿炒雞蛋
(5)鐵棍山藥+清炒菠菜+糖醋帶魚+酸奶
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