食材:雞中翅;胡蘿蔔;洋蔥;青椒紅椒;芹菜等佐料;
步驟:
1、把雞中翅加上五香粉,鹽,醬油腌制半小時;
2、炸雞中翅,炒胡蘿蔔,胡蘿蔔六分熟的時候加入洋蔥翻炒;
3、加入少許咖哩粉,鹽少許和醬油;
4、倒入炸好的雞中翅翻炒;
5、最後倒入切好的青椒、紅椒還有芹菜翻炒;
6、另起油鍋把幹辣椒和花椒炸一下淋在雞中翅上即可。
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