tft每日頭條

 > 知識

 > 米粉茄子怎麼做

米粉茄子怎麼做

知識 更新时间:2024-12-25 03:02:11

  米粉茄子做法:

  原料:米粉絲200克、茄子4個、番茄醬适量、鹽适量、牛油适量、生抽适量、油适量。

  1、茄子洗淨去蒂,切成厚片,放少量鹽,入沸水中略燙後撈起瀝幹。

  2、鍋中油燒熱後,放入茄片,用中火炸至成淡褐色時撈起,瀝盡浮油。

  3、米粉絲入鍋煮至熟,撈起瀝幹水分,放入牛油、鹽、生抽和番茄醬拌勻。

  4、烤盅内抹上牛油,鋪一層茄片,再将米粉絲鋪在其上,再蓋上餘下的茄片,淋上番茄醬。

  5、入爐烤制,爐溫約180攝氏度,烤約15分鐘即成

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved