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苦瓜的功效有哪些

知識 更新时间:2024-07-22 15:13:50

  1、苦瓜汁本身含有豐富的維生素B、維生素C、鈣跟鐵等。《本草綱目》裡面描述苦瓜有“除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽”的功效。

  2、苦瓜汁中含有一種叫做苦瓜皂苷的東西,這種物質能夠幫助人們降血糖,抗氧化,防止骨質疏松。所以,多吃苦瓜有助于降血壓以及血脂膽固醇,保護心血管,增加血管的通透性以及對糖尿病有一定的幫助。

  3、苦瓜汁可以預防壞血病,保護細胞膜,苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變以及促進細胞的複原,具有一定的抗癌作用。

  5、苦瓜汁有減肥瘦身的功效,這是因為苦瓜含有清脂素,但是吃少量是沒有效果的,想要實際起到減肥的效果還得每天生吃上2~3根苦瓜才行。

  6、苦瓜的苦瓜皂苷和苦味素可以增加食欲,健脾開胃。

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