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食品保質期怎麼算過期

知識 更新时间:2024-07-28 10:10:07

  過期時刻=保質期天數+生産期時刻;還剩多少天過期=過期時刻-現在的時刻。例如,保質期為6個月的餅幹,生産日期為2021年1月1日,過期時刻=2021年1月1日+6個月,則過期時刻為2021年7月1日。假設“現在的時刻”為2021年6月27日,則還剩多少天過期=2021年7月1日-2021年6月27日,為3日,還剩3天過期(沒有含2021年6月27日這一天)。

  保質期,通常指預包裝食品在标簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。在此期限内,産品完全适于銷售,并保持标簽中不必說明或已經說明的特有品質。一般食品的保質期不僅僅涉及時間這一單一維度,還涉及食品的儲存環境,應該在具體保存狀态下分析食品的保質期。

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