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海參能和雞蛋一起炒嗎

知識 更新时间:2025-05-02 11:42:07

海參炒雞蛋。

材料:海參1條、 雞蛋3個。

配料:小蔥、姜茸各适量。

調料:胡椒粉、鹽、食用油适量。

做法:

1、把所有材料準備好。

2、雞蛋磕進碗裡,加入所有調料,打散備用。

3、海參切成小塊。

4、小蔥洗幹淨,切成蔥花,姜去皮,剁成茸。

5、熱鍋下油,油燒至6成熱時,加入部分的蔥花和姜茸。

6、中小火煸香,加入切成小塊的海參粒。

7、翻炒,炒至海參8成熟

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