咖啡師需要以下幾種技能:
1、咖啡用具、器具、機器的基本維護和保養;
2、吧台的操作;
3、了解咖啡飲品及相應産品的制作和特點;
4、飲品标準和成本的控制;
5、咖啡行業服務的理念和特性;
6、咖啡英語的基本口語;
7、豆的基本品評和辨别。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!