純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
提示:
1、盡量不要選擇甜味很濃的産品。這意味着其中50%以上是糖粉;
2、盡量不要選擇口感細膩粘度不足的産品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高;&
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!