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這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口

生活 更新时间:2024-12-25 04:15:29

哈喽,大家好,小海廚房今天給大家分享外脆裡嫩鮮香入味的【素燒豆腐】的家常做法,豆腐在衆多下飯菜中,算是生活中既物美又價廉的經典菜了。

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)1

這菜,一年四季都便宜,無論是炒是炖還是燒,總是那麼開胃下飯,特别美味,今天分享這道簡單易做的【素燒豆腐】做法,雖簡單但是真的香,比麻婆豆腐還下飯,吃起來特别過瘾。跟着小海一起學習吧……

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)2

豆腐可是含有豐富的優質蛋白,素有“植物肉”的美稱,且豆腐的消化吸收率在95%以上,深受大家的喜愛,但要想更好地發揮豆腐的營養價值,還需要注意做好搭配哦……

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)3

步驟如下:

【素燒豆腐】的家常做法

1.食材準備:老豆腐一塊,尖椒五根,小米辣三根,小蔥一根,大蒜兩瓣

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)4

2.老豆腐洗淨切片,再改刀切成三角形裝盤備用,尖椒切絲,小米辣切絲,小蔥切段,大蒜切末

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)5

3.調料汁:放入半勺鹽,半勺胡椒粉,半勺白糖,一勺生抽,一勺蚝油,半勺澱粉,半杯水攪拌均勻備用

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)6

4.鍋内倒入适量油,放入豆腐煎至兩面金黃色盛出備用

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5.鍋内加入勺醬油,油熱放入小米辣小蔥蒜末炒香,再倒入尖椒翻炒

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6.倒入豆腐鋪再尖椒上,倒入料汁讓其入味,滾開大火收汁,即可出鍋

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)10

這道好吃下飯鮮香入味的【素燒豆腐】就做好了,做法特别簡單,搭配米飯我能幹掉兩碗飯,學會的小夥伴給家人安排吧……

這才是豆腐最好吃的做法香辣爽口(素燒豆腐簡單易做特别下飯的家常菜)11

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