枸杞過期後不能食用。枸杞沒有任何确切的保質期。枸杞生産商統一标注的保質期為一年。其保質期主要取決于儲存環境是否足夠幹燥和通風良好。良好的放置環境會使其保質期相對較長。在南部地區,由于濕度過大,為了更好的保存可以将其密封并放入冰箱冷藏。
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