1、可能是澱粉的色,加澱粉炸如果時間不夠長,蝦是白色的。
2、可能蝦本身的顔色是白色,海水蝦有用淡水養的,蝦的顔色不是很紅。
3、熟蝦的顔色應該是紅白色,不是白色。因為蝦殼裡含有蝦青素,所以可能買的不是活蝦。
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