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簡便的意大利面做法

生活 更新时间:2024-12-05 08:09:34

簡便的意大利面做法(學做意大利面的做法)1

做法步驟

1、各類材料切丁備用,紅黃紫綠的确實好看啊。。。

2、黃油放到鍋裡小火融化,再放點橄榄油,對了,同時另起一鍋燒煮面的水

3、油熱下肉糜,家裡隻剩一塊雞胸肉了,下次買牛肉再做試試

4、翻炒至肉變色

5、下洋蔥丁和蒜末翻炒

6、下西紅柿丁翻炒

7、下芹菜丁和胡蘿蔔丁翻炒,我不喜歡炒得太爛所以最後放的這兩樣,按各人習慣來吧

8、西紅柿我放少了,又放了三勺味好美番茄醬,繼續翻炒一會兒,可能我其他的菜放得太多了,有點幹,我放了一小碗水,蓋蓋子大火燒開,然後轉小火繼續熬

9、熬醬期間,煮面的水已經開鍋了,放一勺鹽,下意大利面,這玩意兒确實耐煮,忘記看表了,我估計煮了得有十幾分鐘才沒有硬芯,但是很好的一點是,意大利面貌似怎麼煮都不會陀啊,哈哈哈

10、煮面期間面醬也熬好了,最後大火收一下汁就可以出鍋了,盛到碗裡等面

11、面煮好後過下涼水

12、控幹水倒大碗裡,倒上适量橄榄油攪拌均勻

13、接下來擺盤裝逼曬圖片。。。。。擺盤失敗,跑偏了。。不過還是自我感覺良好,哈哈哈

14、吃之前再加點檸檬汁,味道更好吃,檸檬的清香真是很提神,某寶上淘換的檸檬汁正好剛到貨,味道不錯,跟新鮮檸檬一樣,隻是更方便,吼吼

15、好!可以開吃了!!!不容易啊,人生第一頓意面,終于能吃了,不過味道真心好,好吃好吃~~下次一定要換牛肉試試哇哈哈

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