1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顔色逐漸變深即可,然後倒出放到碟子中,等涼透後待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;
2、把涼透的大棗,加上之前洗淨的枸杞一齊放入茶壺裡;
3、再加入适量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;
4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。
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