炸銀魚怎麼做好吃?用料:銀魚500g,食鹽适量,料酒适量,調和油适量,面粉适量,雞蛋50g,胡椒粉适量,下面我們就來聊聊關于炸銀魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:銀魚500g,食鹽适量,料酒适量,調和油适量,面粉适量,雞蛋50g,胡椒粉适量。
銀魚解凍後洗淨,控幹水分。
撒入面粉、鹽、雞蛋一顆、胡椒粉,慢慢攪拌,根據稠稀程度逐漸撒入面粉拌勻。
放幾分鐘備用。
上鍋把油燒熱。
改小火炸制。
炸好後控幹油後撒入少許芝麻即可食用。
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