因為水面具有張力,會在杯沿上形成一層突的水面而不破裂,所以看起來會高于杯沿。這種水面張力也常見與水的各種存在形式,具體原因是因為水分子奇特的結構導緻緊密型比較強,尤其在靠近水面處,這種緊密型會表現為一種張力,并且水面的面積越小,張力越大。
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