tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣做羊排又嫩又好吃

怎樣做羊排又嫩又好吃

知識 更新时间:2024-07-19 14:15:53

  1、清洗浸泡羊排。用清水把羊排清洗幹淨,羊排切成小塊

  2、腌制入味。将蔥切段放入羊排中,加入料酒、醬油、砂糖、叉燒醬、黑胡椒,孜然、辣椒粉、芝麻拌勻,放入冰箱冷藏18小時以上冷藏過程中(每隔3-4小時取出一次,翻拌羊排,以便入味更均勻)

  3、加入配料。把土豆和洋蔥鋪在烤盤底部,羊排放在上面,在腌制的過程中把把湯汁澆上去。

  4、加上錫紙,焖烤羊排。用錫紙把羊排包裹起來,一定要包裹嚴實,放入烤箱,溫度200度,定時60分鐘

  5、烤到30分鐘時,把羊排拿出來,打開錫箔紙,清除羊排上的配料和調料。

  6、回鍋。重新放入烤箱繼續烘烤到時間結束,可以根據個人口味在羊排上撒上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。當烤箱自動跳閘,你打開烤箱的時候,你會被撲鼻而來的香氣吸引,迫不及待的開動的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved