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鲶魚湯做法

知識 更新时间:2025-02-08 20:50:42

  鲶魚湯的做法如下:

  用料:鲶魚1條、姜、鹽、油、雞精、胡椒粉、各适量。

  做法步驟:

  1、準備鲶魚;

  2、将鲶魚切好;

  3、将姜切至絲狀;

  4、熱鍋炒香姜絲;

  5、将鲶魚下鍋煎;

  6、煎至兩面金黃出鍋;

  7、加入開水大火煮15分鐘左右;

  8、出鍋時加鹽、胡椒粉和雞精調味;

  9、鲶魚湯即可做好。

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