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請問現在秋天吃姜好不好啊

知識 更新时间:2024-12-27 00:21:36

  1、秋季并非絕對不能吃姜,關鍵是不能多食。原因在于秋季天氣幹燥,燥氣傷肺,如再吃辛辣生姜,更易加重肺部傷害,導緻人體失水,皮膚幹燥。如果患者因患病治療所需要時也可食用,如秋季治療風寒咳嗽時會經常用到姜。如果是患有寒性疾病的人,在秋季因受涼而加劇咳嗽,腹痛,嘔吐,此時也應該急服熱的生姜湯,可以起到溫肺暖胃,散寒止咳,止嘔止痛的良效。

  2、古人雲早上吃姜,勝過吃參湯,晚上吃姜,等于吃砒霜。因此早上吃姜有益,晚上吃姜有害。生姜味辛性溫,含有揮發油,姜辣素,樹脂及澱粉等,姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃姜,對健康有利,但晚上吃,因為姜屬熱,會緻使人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

  3、在古代醫書中也出現相關的警示,一年之内,秋不食姜。一日之内,夜不食姜。因此秋天不宜食或少食生姜以及其它辛辣的食物。

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