1、雞肉拌面的用料雞肉 一小碗胡蘿蔔、黃瓜、蔥、菜脯 少許芝麻醬、甜面醬、辣椒醬 看各人口味下…濃點就下多點。
2、各種材料備好,胡蘿蔔、黃瓜過水煮熟放一邊。把雞肉放進去鍋炒,加甜面醬,醬油,五香粉炒均勻。
3、再把面過水,控制水份,放盤子裡面,把炒好的雞肉,芝麻醬、辣椒醬、蔥各種材料放在上面,最後拌勻就可以開動咯!
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