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蕨菜的保存方法

生活 更新时间:2024-07-24 12:19:53

  1、保存蕨菜可以進行曬幹保存,将新鮮的蕨菜處理幹淨曬幹,用保鮮袋裝好,放到陰涼處或者冰箱裡冷藏。

  2、還可以腌制保存,瀝幹水分放入盆中,加入食鹽比例為7:3,腌制半個小時,把蕨菜放入鹹菜壇子裡壓緊就可以了的。

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