硬脂酸和軟脂酸的區别主要體現在結構、用途等方面,硬脂酸使用油脂水解産生的,外形為有光澤的白色柔軟小片,看用作助燃劑原料以及日用化工産品原料。軟脂酸是自然界的産物,幾乎所有油脂裡都有,裡面的鈉鹽和鉀鹽可制作成乳化劑、潤滑劑等。
硬脂酸和軟脂酸有什麼不同随着科學技術的發展,我國無論是在技術還是各個方面都有着長遠的進步,在工業生産方面,出現了各種化學物質,例如硬脂酸、軟脂酸等等,這些物質雖然在名字方面差别不大,但是從各個方面來說都是有一定區别的。
硬脂酸和軟脂酸的不同主要體現在結構,用途等方面。硬脂酸是用油脂水解生産的,主要用于生産硬脂酸鹽,高純度的硬脂酸外表為帶有光澤的白色柔軟小片,工業上呈白色或者是微黃色顆粒狀,可用作助燃劑原料和日用化工産品的原料。
軟脂酸是一種飽和度極高的脂肪酸,外表為奶白色帶珠光的磷片,它是自然界的産物,幾乎在所有的油脂裡面都含有或多或少的軟脂酸成分,在生活中應用範圍廣泛,它裡面的鈉鹽或者鉀鹽可制作成乳化劑、潤滑劑、塗料、增塑劑。
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