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用面粉怎麼做餅

知識 更新时间:2025-04-26 18:14:23

  主料:面粉、雞蛋。

  輔料:鹽、胡椒粉。

  步驟:

  将面粉放入盆中,将雞蛋打入面粉裡面,加水,順時針攪拌均勻,攪拌至面糊中沒有面疙瘩即可,放入适量的鹽和胡椒粉。用小火将平底鍋加熱,把油刷在鍋底,用湯勺将面糊盛起,倒入鍋中,将鍋拿起,讓鍋中的面糊,圍着鍋底旋轉一圈,待面糊一面成型後,将其翻轉一下,兩面成金黃色,即可取出。以上即是用面粉做餅的步驟。

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