經常有患者咨詢：“腎結石能吃雞蛋嗎？”問題雖然簡單，但仔細想想，還真需要分析一番才能給出答案。

腎結石，作為一個常見的泌尿系統疾病，也是困擾很多朋友的煩惱。在它比較小的時候或者處于一個比較寬松的位置的情況下，我們可能并不會感到什麼不适。即使沒有症狀，但是我們也要引起注意。有人說腎結石要少吃雞蛋，以免病情加重，真的是這樣嗎？

腎結石能否吃雞蛋？

不能直接簡單粗暴的判斷，腎結石就不可以吃雞蛋。需要根據實際情況來進行分析：

1）草酸鈣結石、磷酸鈣結石或尿酸結石

大多數情況下腎結石是草酸鈣結石、磷酸鈣結石或尿酸結石，這樣的結石主要是因為患者平常喝水喝少了，或者愛喝飲料，食用含鈣的食物過多導緻的。所以對于這樣的情況，一天吃一個雞蛋左右，影響不大，當然如果吃得太多，雞蛋中的膽固醇含量較高，也會增加腎結石的患病率。

所以這樣的患者需要注意食用雞蛋的量即可，偶爾食用時可以的，比雞蛋更重要的是要适當增加飲水。

2）胱氨酸結石

還有一種結石是胱氨酸結石，是因為高蛋白飲食導緻的，就需要限制高蛋白食物的攝入，因為雞蛋中的蛋白質含量會增加血液中的膽固醇,這會增加體内的尿酸量,它們增加了其他結石形成的風險。僅僅一個大雞蛋就可以含有高達 186 毫克的膽固醇。因此，患有腎結石的人在使用雞蛋時需要非常小心。雞蛋就要少吃。那怎麼才能知道自己是什麼樣的結石？需要去醫院進行相關的檢查和結石成分分析。

腎結石患者應少吃以下3種食物

1）高鹽食物

研究表明，減少飲食中的鹽分，也有助于患有腎髒相關疾病的患者體内草酸鹽濃度（一種天然存在的分子，如果過量食用會導緻腎功能衰竭）。因此，腎功能衰竭患者需要相應調整每日鹽攝入量。

同時，高鹽食物會誘發高血壓，而高血壓也會損傷腎髒，誘發腎髒疾病風險。

2）富含鉀和磷的食物

腎髒負責維持血液中正确量的鉀和磷，去除多餘的鉀和磷。如果腎髒虛弱，将難以去除多餘的磷和鉀。因此，限制使用含有這兩種物質的食物是減輕腎髒工作量和壓力的最佳方法。

腎病患者應注意少吃磷含量高的食物，例如：熱巧克力、啤酒、軟飲料、奶酪、香蕉、酸奶、花生醬。

腎病患者應避免的鉀含量高的食物是橙子、橙汁、杏、猕猴桃、香蕉、西瓜、西紅柿、土豆和煮熟的菠菜。應避免大量吃的水果如香蕉：香蕉的鈉含量非常高，多吃香蕉會給腎髒帶來沉重的負擔。西瓜：西瓜含有大量的鉀，健康的人吃很多沒問題。但如果腎功能衰竭的患者大量使用，則會增加患心血管疾病的風險。菠蘿：但是，菠蘿中酶和糖的含量具有利尿作用，但是，如果人們大量食用，它會溶解酪蛋白和血紅素，降低腎髒的工作功能。

3）富含蛋白質的食物

盡管蛋白質對于抵抗感染至關重要。并修複體内組織以及許多其他功能。但是當蛋白質被分解時，血液中會産生廢物。這時，腎髒過濾血液中廢物的任務就會增加。

控制人們的每日蛋白質攝入量可以幫助大家的腎髒更好地運作，腎病患者應避免大量吃富含蛋白質的食物有：大比目魚、金槍魚、鲑魚、雞胸肉和牛肉。相反，患者可以添加蛋白質含量較低的食物，如蝦、豆腐。

總之，腎結石患者的飲食其實并沒有絕對禁忌，不是說不能吃雞蛋，或其它食物，關鍵是把握飲食的度，不過量吃就能避免疾病風險。

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