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炸薯包制作方法

生活 更新时间:2024-12-01 05:07:19

炸薯包制作方法?主料:毛薯輔料:蔥、鹽,現在小編就來說說關于炸薯包制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炸薯包制作方法(炸薯包制作方法介紹)1

炸薯包制作方法

主料:毛薯。

輔料:蔥、鹽。

把洗幹淨削皮的毛薯,用專用的刷泥工具刷成薯泥。

刷好的泥攪拌均勻。

加入切成碎末的蔥和紅椒。

再添加适量的鹽,用手攪拌均勻。

倒入油,等油溫七分熱就可以下鍋炸了。

炸的時候用左手拇指和食指擠壓攪拌好的薯泥,再用瓷器勺子挖出,放入油鍋内。

炸的同時,火不能開太大,中火就可以了,火太大容易焦糊變黑。

一邊炸一邊記得把薯包翻動,讓薯包炸得更均勻。

等薯包浮起來,同時外表變金黃色就可以撈出來了。

外稣裡嫩的炸薯包就做好了。

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