天津曆史悠久有許多老字号餐廳,許多特色天津美食很受歡迎,那麼接下來就讓我們一起來看看天津當地人愛吃什麼,天津人最愛吃的8道菜都有哪些吧!
1.壇子肉
2.貼饽饽熬小魚
3.天津扣肉
4.罾蹦鯉魚
5.酸沙紫蟹
6.燒三絲
7.軟炸銀魚
8.羅漢肚
壇子肉可是天津經典美食之一了,這道美食有百年的曆史,大塊的五花肉香嫩無比,無論是賣相還是口感都是一流的。
貼饽饽熬小魚是天津人最愛吃的8道菜,有點類似東北的鐵鍋炖大魚,魚肉和其它食材搭配吃,味道真的是特别棒,而且貼饽饽熬小魚的饽饽香甜無比,配魚吃剛剛好。
天津扣肉是天津八大碗中的一道肉菜,肥而不膩的五花肉,色香味俱全,真的是肉食愛好者的最愛。
罾蹦鯉魚是天津人最愛吃的8道菜,一般來說越大的鯉魚做出來的罾蹦鯉魚越好吃,鯉魚先油炸一下然後在澆汁,酸甜的口味搭配酥脆的魚肉,真的是非常美味,讓你吃的大呼過瘾,所以千萬不要錯過這道美食哦。
酸沙紫蟹是天津一道名菜,天津人愛吃海鮮,這道海鮮大餐非常特别,酸甜的口感還有一點點的辣味,小螃蟹特别的鮮美可口。
燒三絲裡面有豬肉,海參和鮮筍,都是特别鮮美的食材而且十分的美味,燒三絲也是天津人最愛吃的8道菜之一。
軟炸銀魚顔色金黃,酥酥脆脆的不需要太多的佐料,吃起來就非常的香,一般來說天津的軟炸銀魚都是采用紅眼銀魚。
羅漢肚是天津當地人特别喜歡的熟食,羅漢肚好像果凍一樣而且裡面的肉特别多,非常适合當下酒菜哦,特别推薦狗不理的羅漢肚絕對的正宗。
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