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天津人最愛吃的8道菜 羅漢肚上榜 天津扣肉出名

生活 更新时间:2024-08-10 03:10:02

天津曆史悠久有許多老字号餐廳,許多特色天津美食很受歡迎,那麼接下來就讓我們一起來看看天津當地人愛吃什麼,天津人最愛吃的8道菜都有哪些吧!

天津人最愛吃的8道菜

1.壇子肉

2.貼饽饽熬小魚

3.天津扣肉

4.罾蹦鯉魚

5.酸沙紫蟹

6.燒三絲

7.軟炸銀魚

8.羅漢肚

1. 壇子肉

壇子肉可是天津經典美食之一了,這道美食有百年的曆史,大塊的五花肉香嫩無比,無論是賣相還是口感都是一流的。

2.貼饽饽熬小魚

貼饽饽熬小魚是天津人最愛吃的8道菜,有點類似東北的鐵鍋炖大魚,魚肉和其它食材搭配吃,味道真的是特别棒,而且貼饽饽熬小魚的饽饽香甜無比,配魚吃剛剛好。

3.天津扣肉

天津扣肉是天津八大碗中的一道肉菜,肥而不膩的五花肉,色香味俱全,真的是肉食愛好者的最愛。

4.罾蹦鯉魚

罾蹦鯉魚是天津人最愛吃的8道菜,一般來說越大的鯉魚做出來的罾蹦鯉魚越好吃,鯉魚先油炸一下然後在澆汁,酸甜的口味搭配酥脆的魚肉,真的是非常美味,讓你吃的大呼過瘾,所以千萬不要錯過這道美食哦。

5.酸沙紫蟹

酸沙紫蟹是天津一道名菜,天津人愛吃海鮮,這道海鮮大餐非常特别,酸甜的口感還有一點點的辣味,小螃蟹特别的鮮美可口。

6.燒三絲

燒三絲裡面有豬肉,海參和鮮筍,都是特别鮮美的食材而且十分的美味,燒三絲也是天津人最愛吃的8道菜之一。

7.軟炸銀魚

軟炸銀魚顔色金黃,酥酥脆脆的不需要太多的佐料,吃起來就非常的香,一般來說天津的軟炸銀魚都是采用紅眼銀魚。

8.羅漢肚

羅漢肚是天津當地人特别喜歡的熟食,羅漢肚好像果凍一樣而且裡面的肉特别多,非常适合當下酒菜哦,特别推薦狗不理的羅漢肚絕對的正宗。

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