主料:生姜30克、枸杞适量、紅棗3顆、清水180毫升。
輔料:紅糖30克。
紅糖汁的制造步驟:
1、 将生姜切碎,放入煮滾的水中煮5分鐘。
2、 加入紅糖、紅棗、枸杞後煮10分鐘,出鍋。晾涼後即可飲用。
紅糖汁:即紅糖姜湯。是用生姜、紅糖制作的一道有養生功效的湯劑。适合體質虛寒、脾胃虛寒,或是風寒類表症的人服用。也适合大部分女性飲用,能活血和化瘀。
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