無論什麼材質的保溫杯,都不适合用來泡茶。
保溫杯泡茶時,由于茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,如同溫火煎煮一般,茶中的維生素被大量破壞,芳香油揮發,單甯酸、茶堿大量浸出,非但降低了茶的營養價值,還使茶汁無香而苦澀,甚至因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出重金屬物質,有害人體健康。
如果考慮到保溫效果,可以在陶瓷杯等器具沖泡出熱茶液,去掉茶葉後将其倒進保溫杯,這樣就可以随時飲用到熱茶了。
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