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棒冰的白氣是什麼物态變化

知識 更新时间:2025-02-12 17:10:35

  棒冰的白氣所屬的物态變化是液化,棒冰周圍冒“白氣”是由于空氣中的水蒸氣遇冷液化而成小水滴,因為棒冰本身比所處環境溫度低,而空氣中有很多肉眼看不見的水汽,遇冷時就會液化而變成霧滴包圍在棒冰周圍,看上去就好像在冒氣一樣。

  液化(liquefaction)是指物質由氣态轉變為液态的過程,會對外界放熱。實現液化有兩種手段,一是降低溫度,二是壓縮體積。臨界溫度是氣體能液化的最高溫度,由于通常氣體液化後體積會變成原來的幾千分之一,所以現實中通常對一些氣體(如氨氣、天然氣)進行液化處理。

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