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香菇小白菜餃子餡怎麼做

知識 更新时间:2024-11-18 03:38:32

  1、小白菜洗淨,放在熱水鍋裡煮,鍋裡少放點油,因為老公不喜歡脆脆的我就煮久一點,根據個人。撈出切碎備用。

  2、香菇放熱水鍋裡焯焯,撈出切碎備用,老公喜歡吃,根據個人口味不喜歡的可以不加。

  3、豬肉餡放在盆裡在火上加熱,出油會很好吃,把小白菜香菇碎放進盆中攪拌,放佐料。

  4、面粉放盆裡一邊放水一邊攪拌,防止水到多了,揉成光滑的面團。香菇小白菜豬開始包,用老公奶奶給的蓋簾,很喜歡。

  5、鍋中燒熱水,放點鹽下餃子,蓋鍋蓋煮,開鍋後去掉鍋蓋分兩次放點涼水,再開鍋,就可以出鍋了。

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