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如何做清蒸魚

知識 更新时间:2024-11-22 20:44:47

  1、處理好魚,倒上料酒,用鹽抹勻,腌制八分鐘。

  2、将切好的姜片放在魚身上,蒸八分鐘,放上切好的蔥絲、姜絲、辣椒,倒掉多餘的水分,放上香菜。

  3、鍋熱後倒入花生油、醬油、蚝油,将汁淋在魚身上即可。

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