腌嫩姜的家常做法?材料:新鮮子姜800克,蘋果醋660毫升,鹽适量,我來為大家講解一下關于腌嫩姜的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:新鮮子姜800克,蘋果醋660毫升,鹽适量。
新鮮子姜洗淨濾幹水分,切片備用。
放入幹淨的碗備用。
腌放入鹽。
攪拌均勻,腌制2小時。
腌制出的姜水倒掉。
取一口幹淨的瓶,放入姜片。
倒入蘋果醋,浸蓋住姜片。
封蓋腌制5-7天即可!
一道美味的腌嫩姜就做好了。
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