方法如下:
1、首先選擇豬肉,豬肉最好是五花肉,把豬肉洗幹淨,放到鍋裡面煮一下,就可以拿起來晾幹;
2、準備好五香粉,十三香,選擇喜歡的材料,最好有八角,茴香,香葉,丁香,冰糖;
3、把豬肉切成一段段,開火,加油,把食材都倒到鍋裡面,放上水把豬肉浸沒,可以多加點,然後加上醬油,白酒,蓋上蓋子煲,大概煲30分鐘就完成了。
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