拌黃瓜的方法?先把小黃瓜洗淨,切成塊,幹辣椒若幹切成兩段,蒜瓣若幹,我來為大家講解一下關于拌黃瓜的方法?跟着小編一起來看一看吧!
先把小黃瓜洗淨,切成塊,幹辣椒若幹切成兩段,蒜瓣若幹。
在泡菜盒内放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精,腌制10分鐘。
倒出水分,然後用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最後把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上。
待辣油涼後放入味道更佳!
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