烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用,其豐富的黑色素,能使人體内的紅血球和血色素增生,增強生理機能、延緩衰老、強筋健骨。黑芝麻具有補血明目、益肝養發、生津通乳、潤腸通便、美容養顔等功效。其豐富的維他命E,具有優異的抗氧化作用,可以保肝護心,延緩衰老。
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