1、保鮮方法:将松茸放入冰箱保鮮層(切勿密封保存)即可,可以保存七到八天。
2、食用方法:豬肉末中加入鹽和料酒攪拌均勻,腌制10分鐘。松茸洗淨,切成片狀。起鍋熱油,下入姜絲爆香,倒入腌制好的豬肉末,劃散,下入毛豆,倒入100毫升清水,大火煮開,轉小火焖3分鐘。再加入松茸片,翻炒均勻即可。
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