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油酥黃豆的做法油酥黃豆怎麼做

知識 更新时间:2025-02-12 03:42:32

  食材用料:黃豆300克、鹽2克、食用油400克。

  具體步驟:

  黃豆洗淨泡水6小時以上直至泡發。控幹水分,如有水分就用廚房紙吸一下。鍋中熱油,4成熱即下黃豆進行油炸。黃豆縮回泡發之前的大小即可炸至成功。撈出黃豆,控油,涼一下均勻的撒上鹽拌勻即可。

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