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北極蝦怎麼做才好吃

生活更新时间:2025-03-18 16:12:36

　　一、油炸北極蝦。

　　1、準備食材：北極蝦300克、雞蛋1個、面粉1湯匙、澱粉1茶匙、食用油2湯匙。

　　2、腌制北極蝦。加入面粉、食用油、澱粉、雞蛋。

　　3、将北極蝦攪拌均勻。

　　4、鍋中放入油，燒至5、6成熱時放入北極蝦煎炸。

　　5、然後轉大火并翻面，快速将北極蝦炸至表面酥脆。

　　6、最後雙面炸至金黃，關火，起鍋裝盤即可。

　　二、姜絲北極蝦。

　　1、準備食材：北極蝦250g、蔥絲、姜絲。北極蝦解凍。

　　2、解凍好沖洗幹淨，擺好盤，撒上姜絲蔥絲，微波中火三分鐘。

　　三、椒鹽北極蝦。

　　1、準備食材：北極蝦、香蔥2根、姜末、花椒。北極小甜蝦，洗淨控幹水分。

　　炒焦花椒。

　　用擂缽擂碎。

　　放油炒小甜蝦，收幹水分，撒上花椒末、姜末。

　　裝盤撒上蔥花。

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