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西紅柿雞蛋湯怎麼來的

健康 更新时间:2025-01-06 13:10:03

上一篇介紹了西紅柿的美白功效,但是天天吃也會膩的。現在就為大家換一種口味的西紅柿做法,那就是這道美味又健康的西紅柿雞蛋湯。

西紅柿雞蛋湯怎麼來的(即美味又健康的西紅柿雞蛋湯)1

下面為大家帶來這道美味又健康的西紅柿雞蛋湯,希望大家能喜歡。

準備食材:雞蛋一個,西紅柿兩個,菠菜、香菜、蔥花、金針菇、鹽、雞精、澱粉各适量。制作方法:

1、将雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

2、菠菜洗淨,切成兩段。

3、西紅柿洗淨切瓣,香菜、金針菇洗淨。

4、蔥花放油鍋爆香,下入西紅柿炒軟并加水燒熱。

5、淋入雞蛋(淋入雞蛋的時候一定要慢而且要不停的攪拌,這樣做出來的湯菜特别漂亮),接着菠菜、金針菇分别放入鍋中。

6、加鹽、雞精調味

7、用水澱粉勾芡,撒上香菜即可出鍋。

西紅柿雞蛋湯怎麼來的(即美味又健康的西紅柿雞蛋湯)2

這道美味的西紅柿雞蛋湯具有:色澤亮麗,脂肪含量極低,而且維生素含量豐富。真正做到了即美味又營養健康的美食。

如果大家也喜歡這道美食,那就趕緊做給家人一起吃吧!

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