tft每日頭條

 > 知識

 > 紅曲是什麼原料做的

紅曲是什麼原料做的

知識 更新时间:2025-05-26 10:35:50

  紅曲是用粳米原料做的。

  紅曲,中藥名。為曲黴科真菌紅曲黴MonascuspurpureusWent的菌絲體寄生在粳米上而成的紅曲米。分布于河北、江西、浙江、台灣、福建、廣東等地。

  藥材性狀:紅曲呈長卵形、類圓柱形或不規則形,略扁,長5-8mm,寬2-3.5mm,厚1.5-3mm。表面紫紅色或棕紅色,凹凸不平,有的具淺縱、橫紋理。質脆,易沿橫紋理斷開,斷面平齊,邊緣紅色至暗紅色,中部略凹,白色至淺紅色。氣特異,味淡、微甘,以紅透質酥、陳久為佳。

  飲片性狀:為不規則的顆粒,形如碎米,外表棕紅色,質脆,斷面粉紅色,微有酸氣,味淡。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved