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家常美貝怎麼做

知識 更新时间:2025-01-27 21:47:56

  最近很多朋友咨詢關于家常美貝怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。

  三百克清水加入三百克美貝。

  加入兩克香油。

  浸泡兩小時讓美貝吐沙。

  泡好後用牙刷刷洗外殼。

  鍋中兩百克清水,加入五克鹽。

  加入五克姜,大火煮開。

  水開加入美貝,攪拌一下。

  将開口的美貝夾出。

  碗裡加入一百一十克雞蛋。

  用筷子打散。

  用篩網過濾一次。

  加入一百七十克煮美貝的水。

  攪拌均勻。

  加入美貝。

  包上錫紙,用牙簽紮小孔。

  鍋中水開,放入美貝。

  蒸八分鐘取出。

  加入五克醬油。

  加入五克蔥花即可。

  這樣一份家常美貝即可做好。

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