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大白菜加什麼東西一起炒好吃

知識 更新时间:2024-11-19 11:17:32

大白菜加豆腐等一起炒好吃。

材料:大白菜适量、鹵水豆腐适量、蔥花适量、豆油适量、少許雞精、少許鹽、适量生抽。

具體步驟:

1、将大白菜洗幹淨;

2、鹵水豆腐,切成薄片;

3、鍋裡放油,熱了之後放入蔥花爆香;

4、放入大白菜,煸炒至出湯;

5、放入切好的豆腐片;

6、放入少許清水,加入少許雞精,适量的鹽,少許生抽,微炖一會;

7、小炖之後,大白菜變得軟爛,即可出鍋。

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